À propos

Notre histoire · Notre équipe · Notre cuisine

Une même passion, deux langues, le plaisir de partager.

Bienvenue chez The Tek World, notre espace de recettes destiné aux lecteurs francophones. Derrière les entrées à partager, les plats réconfortants et les desserts gourmands, vous retrouvez la même équipe que sur Inas Recipes, notre site en anglais.

Notre envie est simple : vous aider à trouver l’inspiration pour cuisiner à la maison, avec des recettes accessibles et le goût des repas que l’on aime partager.

Découvrir nos recettes

De notre cuisine à la vôtre

Une histoire de famille et de transmission

À l’origine de cet univers, il y a Inas T. Thomas et son attachement à la cuisine familiale. Installée près d’Austin, au Texas, Inas puise son inspiration dans les souvenirs de la cuisine de sa grand-mère : des gestes simples, des plats réconfortants et le plaisir de réunir ses proches autour de la table.

Cette sensibilité nourrit Inas Recipes et se prolonge ici, en français. The Tek World s’adresse aux lecteurs qui cherchent une idée pour le dîner, une entrée à apporter à un repas ou une douceur à préparer pour leurs proches. Nous y donnons une place particulière aux saveurs familières, à la gourmandise et aux moments du quotidien.

Les deux sites partagent la même équipe. Leur langue et leur sélection éditoriale permettent de s’adresser à des lecteurs différents, tout en conservant cette même envie de rendre la cuisine accueillante.

Les personnes derrière les recettes

Rencontrez notre équipe

La création des recettes, leur présentation et leur mise en images réunissent des compétences complémentaires.

Fondatrice · Cuisine familiale

Inas T. Thomas

Inas porte l’esprit de notre projet : une cuisine généreuse, accessible et tournée vers les repas en famille. Son expérience de la cuisine maison et l’influence de sa grand-mère façonnent son approche des recettes.

Elle partage ses inspirations et contribue à la direction culinaire de notre univers, avec une prédilection pour les plats réconfortants et les douceurs à partager.

Développement de recettes

Mona G. Combs

Mona apporte son expérience de la cuisine maison et des essais de recettes. Elle associe créativité et attention aux détails pour développer des idées adaptées aux repas du quotidien.

Son rôle porte sur l’élaboration des recettes et la précision de leur préparation, des associations d’ingrédients à l’enchaînement des étapes.

Photographie culinaire

Joyce G. Macdonald

Joyce contribue à l’univers visuel de notre équipe par la photographie et la présentation des plats. Elle s’intéresse aux textures, aux couleurs et à la chaleur d’une table accueillante.

Son travail accompagne les créations culinaires pour donner envie de les découvrir et de passer en cuisine.

Ce qui nous guide

Des recettes utiles, une relation de confiance

La clarté avant tout

Notre objectif est de proposer des ingrédients lisibles, des étapes compréhensibles et des indications de préparation utiles. Les temps de cuisson restent des repères à adapter à votre four, à votre matériel et à la taille des portions.

Une cuisine à votre rythme

Entrées, plats principaux et desserts : notre sélection vous permet de choisir selon votre envie et le moment. Nous privilégions une approche accessible de la cuisine maison.

Des retours qui comptent

Une quantité vous semble incohérente ou une étape manque de précision ? Signalez-nous la recette et le passage concerné. Vos remarques nous aident à repérer les points à revoir et à améliorer nos contenus.

Une équipe identifiable

Nous présentons ici les personnes qui participent à notre projet et leur rôle. Pour une question sur une recette, notre travail ou une collaboration, vous pouvez joindre la rédaction depuis notre page de contact.

Trouvez votre prochaine envie

Un apéritif à préparer, un repas en famille ou une envie de sucré : explorez notre collection de recettes en français.

Notre collection francophone s’enrichit progressivement. Certains articles plus anciens restent disponibles en anglais pendant cette transition.

Échangeons autour de la cuisine

Une question, une suggestion ou un retour après avoir préparé une recette ? Écrivez-nous en indiquant le nom du plat et, si possible, le lien de la page concernée.

Contacter notre équipe